参赛选手、工作人员与评委老师合影

2019年11月13日下午，旅游学院在安顺澳维酒店举行2020届实习生酒店服务技能大赛，出席本次大赛的评委有凤凰山大酒店总经理兼安顺市旅游饭店协会会长汪强、西秀山宾馆总经理兼安顺市旅游饭店协会副会长及秘书陈勇、北辰五洲皇冠花园酒店总经理曹蕾、黄果树酒店集团公司综合办公室主任佟海峰，旅游学院专业教师朱敏、余红英。比赛由旅游学院学生雷燕灵、蒋秀木主持。

本次大赛分为中式铺床和中式摆台两个项目进行。比赛中，参赛选手沉着冷静、随机应变，展示良好的服务技能和服务意识。评委根据各项比赛要求，分别对中式铺床和中式宴会摆台进行点评，同时就参赛选手比赛过程中表现出的不足与问题提出改进建议。

通过本次比赛，极大提高参赛选手的专业技能，同时，也让他们认识到自身的不足，为今后的专业学习指明方向。同学们纷纷表示受益匪浅。（文/图：旅游学院  洪雪）